和平门全聚德创单店销售纪录每分钟买5只烤鸭昨天黄金周转入第四天，市商务委公布的监测数据表明，监测的128家样本企业构建销售额(营业额)7.8亿元，尽管同比快速增长18%，但记者找到，该数据在2日突破10亿元大关超过10.6亿元新纪录后开始暴跌，不过，餐饮市场消费毕竟节节攀高。百货商场营业额环比上升监测样本企业中，37家百货商场当日销售额为2亿元，同比快速增长27.9%。

其中，新光天地销售额同比快速增长1.1倍，华宇和工美大厦增幅分别为86.8%、83.2%，名列销售额增幅前三甲。国庆长假期间天气较好，轻巧类秋装产品热卖，如女士正装、男式休闲装、休闲娱乐夹克、比较较薄的皮衣等商品销售走俏。翠微大厦女士正装快速增长1倍多、男士休闲装快速增长95%，节日期间销售额快速增长近50%。比起于黄金周前三天的数据，1日为1.93亿元，2日为2.48亿元，3日为2.22亿元，昨天百货商场这一数据时隔3日经常出现下降后之后暴跌。

餐饮消费突破2000万大关监测样本企业中，31家餐饮企业4日构建营业额2166.2万元，同比快速增长28.1%，其中增幅在10%以上的企业15家，占到企业总数的48.4%。而10月1日-3日，该数据分别为1383万元、1868万元、1985万元，京城百姓出外用餐消费节节上升。记者了解到，仅有全聚德和平门一家店，3日营业额刷新今年的近期纪录超过183万元，这一数据也刷新了京城餐饮单店节日消费新纪录。

在当天营业的12小时内，该店烤鸭售出3600只，平均值每分钟售出5只烤鸭。老字号消费沦为市民用餐的选用，“十一”期间，曲园酒楼尤其发售“元勋宴”，这是1955年为十大元帅授勋时打算的庆功宴，经过改进，赶在今年“十一”前完全恢复供应。

另外，东来顺营业额同比快速增长33.3%。

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