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【山西】田园土豆饼的做法|777电子官网平台

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本文摘要：1打算所有材料；懒得看全文的，且看我的一句话步骤明细————【步骤详述：土豆煮熟，菜品切丁（个别菜品焯水），加点面粉混合材料，调味，做到饼，煎饼】2玉米蒸熟3土豆敲蒸锅里煮熟（我用的微波炉，用微波炉最差是用有垫容器，容器内加少量水并砖墙煮；最差用蒸锅煮噢！）4材料切丁（我用了四季豆调色，这个必须再行焯水，如果用小葱则不用）5土豆去皮，后用勺腹压成土豆泥6重新加入各色菜丁7混合均匀分布8重新加入盐和花椒面9加热均匀分布10视必须加入适量面粉11加热成韧高的混合物（若太湿可得

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1打算所有材料；懒得看全文的，且看我的一句话步骤明细————【步骤详述：土豆煮熟，菜品切丁（个别菜品焯水），加点面粉混合材料，调味，做到饼，煎饼】2玉米蒸熟3土豆敲蒸锅里煮熟（我用的微波炉，用微波炉最差是用有垫容器，容器内加少量水并砖墙煮；最差用蒸锅煮噢！）4材料切丁（我用了四

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季豆调色，这个必须再行焯水，如果用小葱则不用）5土豆去皮，后用勺腹压成土豆泥6重新加入各色菜丁7混合均匀分布8重新加入盐和花椒面9加热均匀分布10视必须加入适量面粉11加热成韧高的混合物（若太湿可得些面粉，过于腊可得少量水，菜品不会入水，因此煮沸要谨慎！）12平底锅特少量油13

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取适量土豆泥团成球，并压成圆饼，必要入锅14油七成冷时，放进土豆饼（土豆饼可以必要挥上边做到边下锅，作法进右图），小火快煮15正面煮好后用铲子翻面，煮背面16两侧都上色后，土豆饼就煮好了！17味道十分美18并且很有营养噢！小窍门1.敲点火腿肠（有肉了）味道更佳！2.全程小火噢！
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